KESTÄVÄ KALASTUS

26.03.2010

Kalatukku E. Eriksson Oy                                                                      TIEDOTE

                                                                                                                    25.03.2010

SEAFOOD- TUOTTEET JA KESTÄVÄ KALASTUS

Taustaa

Kaikella ihmisen toiminnalla on suoria tai epäsuoria vaikutuksia ympäristöön. Tämä pätee myös kaikkeen liiketoimintaan seafoodin osalta.

Viime aikoina myös Suomen mediassa on ryhdytty keskustelemaan kestävästä kalastuksesta, sekä tiettyjen seafood- tuotteiden liikakalastuksesta ja muista ympäristövaikutuksista. Suomessa ehkä näkyvimmin esillä ovat olleet WWF:n julkaisemat kestävän kalastuksen liikennevalot (vihreä, keltainen ja punainen) eri seafood- tuotteille.

 Kalatukku E. Erikssonin toimet kestävän kalastuksen edistämiseksi

Yritykseltämme on kyselty erilaisia tietoja liittyen kestävään kalastukseen jo usean vuoden ajan. Usein nämä kysymykset ovat liittyneet kansainvälisten yhteistyökumppaneidemme sopimusneuvotteluihin, mutta nykyisin ne ovat arkipäivää myös kotimaan kaupassa.

Kalatukku E. Erikssonin merkittävimmät toimet kestävän kalastuksen edistämiseksi:

·          yrityksemme on jo vuosikymmeniä tunnettu erityisesti luotettavana kotimaisen kalan toimittajana ( eri tutkimusten perusteella voidaan todeta että kotimainen kala on kestävästi kalastettua )

·          julkaisimme vuoden 2009 kesällä tuotekuvastossamme WWF:n liikennevalot ulkomaisten tuoretuotteiden osalta, jotta yhteistyökumppanimme pystyisivät suunnittelemaan tuotevalikoimansa kestävän kalastuksen huomioiden. Kokonaisuudessaan suositukset löytyvät myös internetsivujemme linkin www.kalatukkueriksson.fi/tietopankki.php  kautta. Lisäksi omat myymälämme jakavat asiakkailleen Meren herkkuja kuluttajan kalaopasta.

·          yrityksemme on julkaissut yhteistyökumppaneilleen ”räätälöityjä” hinnastoja, joista on valmiiksi poistettu kaikki WWF:n punaisella listalla olevat tuotteet.

·          toukokuussa 2010 yrityksemme sertifioidaan MSC- tuotteiden myynnin dokumentoinnin osalta

MSC- sertifiointi

Maailmalla on käytössä 19 erilaista seafoodiin liittyvää ympäristömerkkiä tai sertifikaattia. WWF:n selvityksen mukaan näistä MSC-sertifiointi on luotettavin ja ainoa, jonka katsottiin todistettavasti vaikuttavan myönteisesti kalakantojen kestävyyteen.

Oman selvitystyön ja suositusten perusteella Kalatukku E. Erikssonilla päätettiin viime vuonna että tuontituotteiden osalta yritys tulee tulevaisuudessa panostamaan erityisesti MSC- sertifioituihin tuotteisiin. Sertifioinnin suorittaa Kalatukku E. Erikssonilla toukokuussa 2010 Bureau Veritas Certification Finland.

Lisätietoja Kalatukku E.Erikssonista ja yrityksen arvomaailmasta löydät internetsivuiltamme osoitteesta MSC-sertifiointi.