Kalatukku E.Erikssonille on myönnetty MSC- sertifikaatti

21.07.2010

MSC- sertifikaatti myönnettiin Kalatukku

E. Erikssonille

Sertifioitu kala tulossa Suomeen

Kestävästi tuotettu, MSC-sertifioitu kala alkaa vähitellen yleistyä Suomessa. MSC-sertifikaatti takaa, että kala on pyydetty ekologisesti kestävällä tavalla eikä kalastus vaaranna kalakantoja. Monet maailman kalakannat ovat romahtaneet ylikalastuksen ja luonnonvarojen kestämättömän käytön takia. Sertifikaatilla pyritään vähentämään näitä ongelmia ja edistämään kestävää kalastusta.

MSC-sertifikaatin voi saada vain kalakanta, jonka tila on riittävän hyvä. Näin kalastuksella verotetaan ainoastaan kalakannan luonnollista kasvua eikä se vaaranna kalapopulaation tai mahdollisesti sivusaaliiksi joutuvien muiden lajien elinvoimaisuutta. MSC:n perusperiaatteisiin kuuluu myös kalavesien hoitoon liittyviä vaatimuksia. Sertifioitua kala- tai äyriäiskantaa, kalavesien tilaa ja pyynnin kestävyyttä seurataan toistuvasti. Sertifikaatin käyttöoikeus myönnetään aina määräajaksi ja voidaan ottaa pois olosuhteiden niin vaatiessa. Sertifiointijärjestelmää ylläpitää Marine Stewardship Council (MSC), joka on riippumaton, voittoa tuottamaton organisaatio.

Muualla Euroopassa MSC-sertifioitu kala on jo arkipäivää. Esimerkiksi naapurimaassa Ruotsissa on saatavilla noin sata MSC-tuotetta, joihin kuuluu myös ruotsalainen sertifioitu kuha. Yhteensä koko maailman kaupoissa ja ravintoloissa on myynnissä jo yli 2000 MSC-tuotetta. Eri maissa saatavilla olevat tuotteet löytyvät osoitteesta www.msc.org/where-to-buy.

Kalatukku E.Erikssonilla sertifiointi suoritettiin maanantaina 31.5.2010.