Ajankohtaista

Mateen nylkeminen ja fileointi – katso video!

Julkaistu: 11.1.2019

Kespron Kokit keittiössä -sarjan jaksossa Kalatukku E. Erikssonin Kari Nyberg näyttää miten made nyljetään ja fileoidaan. Katso video, tutustu mateen käsittelyn saloihin ja inspiroidu kauden ajankohtaisista raaka-aineista!