Sushit

Makit

Makit ovat riisistä ja kala- tai kasvissuikaleista tehtyjä rullia. Päällimäisenä on usemmiten nori eli ohut kuivattu merilevä. Makin sisällä oleva täyte voi olla raakaa, esimerkiksi lohta tai kasviksia tai kypsää, kuten savustettua kalaa.