Tiesitkö, että Erikssonin Youtube-kanavalta löydät videoita eri kalojen ja äyriäisten käsittelyyn, grillaukseen ja savustukseen. Kalastat sitten itse tai ostat kalatiskiltä, näiden vinkkien avulla onnistut varmasti!
Kirjolohi
– Kirjolohen fileointi
Hauki
– Hauen fileoiminen ruodottomaksi
Ahven ja kuhan
– Ahvenen ja kuhan käsittely
Meribassi ja kultaotsa-ahven
– Meribassi ja kultaotsa-ahven grillissä
Muikut
– Muikkujen savustus
Hummeri
– Hummerin käsittely
– Hummeri grillissä
Täältä löydät lisäksi runsaasti kalaisia reseptejä!
Herkullista kesää!
Tehtaanmyymälämme palvelee tiistaina 10.12. poikkeuksellisesti lyhennetyin aukioloajoin kello 9-14.
Loppuviikon palvelemme normaalien aukioloaikojen puitteissa.
Tervetuloa kalaostoksille, Holkkitie 12!
Tehtaanmyymälämme palvelee tänä jouluna lauantaihin 21.12. saakka. 22.-29.12. löydät Erikssonin kalatuotteet lähimmästä K-kaupastasi.
Palvelemme jälleen 30.-31.12. normaalein aukioloajoin uuden vuoden tunnelmissa.
Tervetuloa!
K-ryhmän yhteisillä K-Team Päivillä kilpailtiin lauantaina 2.11. K-Osterimestari 2024-kilpailu, jossa K-kauppojen parhaat kalamestarit kisaavat osterinavauksesta, jossa nopeuden lisäksi siisteys ja esillepano ratkaisevat voiton.
K-Osterimestari 2024 -tittelin vei ansaitusti Jesse Lappi, K-Supermarket Triplasta, upealla suorituksellaan!
Valikoimamme koostuu lähes tuhannesta eri seafood-tuotteesta, lisäksi valmistamme käsityötä vaativia räätälöityjä tuotteita sekä suuria tuotantokapasiteetteja vaativia volyymituotteita. Saaliiksi on kertynyt myös runsaasti kala-alan asiantuntijuutta, jota jaamme mielellämme.